吉野家变向铺路非主营想要撕掉“快餐”标签?香港本港台资料

  近日自助早餐阵营里又多了一位新玩家。北京部分吉野家门店在早晨期间推出自助早餐,价格定位上与去年就曾高调推出自助早的嘉和一品相似,仅在北京部分14家门店上线。

  从试水轻食、店内开出野叶子到如今的自助早餐,不难看出,吉野家正在进行多时段、多场景、多品类的布局,其核心目标就是希望最大限捆绑消费群体,加强消费黏性,尤其是为线下引流。

  这也是目前快餐连锁品牌的方向,很多快餐品牌的外卖营收占整体营收比例在不断攀升,快餐本身就契合外卖市场,同时,快餐也是外卖市场的主打品类,这使部分品牌线下门店流量受到挤压。随着线上运营成本的不断攀升,快餐的成本压力也随之加大,因此如何向线下实体门店引流、提升用户体验已经成为众多快餐品牌的主要课题。

  奶茶究竟有多火?几组数据来告诉你。天眼查数据显示,目前经营范围包含奶茶的企业已经超过14万家,而在2000年,全国的奶茶企业还不到1000家。数据显示,从2014年至2018年,奶茶企业数量的复合年增长率为23%。

  另一组数据显示,近年来茶饮行业融资金额已超过10亿元。其中,IDG资本、天图资本、阿里也好这一口,分别投资了喜茶、奈雪の茶和茶颜悦色三大网红奶茶品牌。

  然而,火爆的数据背后,却隐藏着冰冷的事实。从事奶茶行业多年的许莎对记者表示:“奶茶市场目前大致呈现出‘一九’格局,线%都难以生存。”

  11月27日,生鲜电商“苏宁菜场”宣布在北京入驻门店已经突破120家,覆盖东城、朝阳、丰台、石景山、海淀、等14个市辖区。

  除了履约点位的拓展,苏宁菜场在北京市场上架的商品SKU也已达到200个。其中,时令蔬菜、新鲜水果、肉禽蛋品、海鲜水产占比分别约为40%、20%、18%和15%。

  据悉,苏宁小店在北京目前有近500家门店,布局在社区、商圈、学校、写字楼等场景。与同行新建前置仓、履约中心的战略不同,苏宁小店选择在原有的门店基础上进行扩张。

  在营销模式上,苏宁小店在北京已经拥有超过10000名团长,借助头部团长社群间的影响力与信息反馈,通过优惠券、老客拉新等营销形式对年轻白领、宝妈等不同群体精准推送符合消费偏好的商品。社区团购的熟人关系间的推广也加速了苏宁菜场在私域流量层面的分发,降低教育成本。

  美团点评涨超3%创上市以来新高,报103.9港元每股,市值达6031亿港元。

  野村发表研究报告称,将分别升美团点评2019及2020年收入预测2%及3%,并将其目标价由107港元升至120港元,维持“买入”评级。

  美团点评第三季收入同比增长44%至275亿元人民币,表现超过市场预期的6%,主要因为期内整体交易金额增长达34%。按非通用会计准则计算,期内盈利达19亿元人民币,大幅高于市场预期。而期内三大主要业务交易金额增长稳健,其中外卖业务变现率同比下降5个基点。

  这主要是因为公司推出措施减少部分商户的固定平台费用,且广告收入加速增长。总体而言,外卖业务的变现率有望维持全年稳定。

  近日天津津诚国有资本投资运营有限公司与辽宁方大集团实业有限公司(简称“方大集团”)共同签署产权交易合同,方大集团以22.69亿元受让天津一商集团有限公司(简称“一商集团”)全部股权。此前9月16日,天津一商集团有限公司100%股权转让在天津产权交易中心挂牌,转让底价250,788.21万元。公开资料显示:一商集团旗下零售板块包含友谊商厦、友谊新天地广场等6家大型百货店,去年一商集团营业收入为2717628.83万元,净利润为1195.7万元,资产总计1323834.65万元,负债总计1079538.51万元。方大集团旗下拥有四家上市公司、一家大型钢铁联合企业、一家大型机械制造跨国企业、多家医院等200多家法人单位,所属公司分布于北京、上海、辽宁、甘肃、江西等二十余个省、市、自治区,拥有员工6万多人。2018年实现销售收入800多亿元,利润240多亿元,上缴税金130亿元。香港本港台资料

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